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Odette Menu Singapore 2023
| Menu | Price |
|---|---|
| Odette Menu | |
| Fromages affinos de chez Martine Dubois | €12.00 |
| Le Saint Honore de Rerni | €12.00 |
| Soupe de Fraises et fruits rouges, crème legere a I’estragon | €10.00 |
| Nage de rhubarbe et fraises a [‘hibiscus, crème glacee au fromage blanc, sable Breton | €12.00 |
| Le truc au chocolat Jivara, praline noisette | €11.00 |
| Fricassee d’encornets, gnocchis de pomme de terre a la s Chou Kale et salicorne | €30.00 |
| Filet de rouget barbet a la plancha, cannelloni d’aubergine fumee, jus de bouillabaisse | €33.00 |
| Onglet de veau au sautoir, Girolles et courgettes violon, sauce au beurre noisette | €30.00 |
| Agneau d’Allaiton d’Aveyron cuit fondant, artichauts poivrade, pommes de terre nouvelles et jeunes c | €34.00 |
| Gratin de macaronis a la creme de homard | €38.00 |
| Soupe glacee de betteraves rouges et chevre frais Pommes vertes, grenade et graines de courge | €15.00 |
| Tomates anciennes et fraises au vinaigre Bavaroise basilic frais | €13.00 |
| Coviche de daurade, chutney de navets au soja radis croquants et mangue verte thai | €12.00 |
| Bonite de Mediterannee mi-cuite, Tzatziki de concombre et gel citron | €13.00 |
| Burrata crerneuse, tartare de courgettes vertes OlivesTaggiasche et tomates confites | €14.00 |
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